Elmaları rendeleyin, tavaya alın. Tarçın, keçiboynuzu tozu ve irmik ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika pişirin. Ocaktan alınca içine ceviz ve hurma püresini ekleyerek karıştırın. Minik toplar halinde yuvarlayın. Üzerini keçiboynuzu tozu ya da tarçınla süsleyin.