• 500 gram çilek
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı yoğurt koyu kıvamlı
• 3 yemek kaşığı toz şeker

1- Çilekleri yıkayıp temizledikten sonra şekerle birlikte püre olana kadar robottan çekin. Diğer taraftan bir su bardağı soğuk sütle bir kutunun içinden çıkan 2 poşet krem şantiyi köpürtün ve çilek püresini içine ekleyin.

2- Tekrar çırpmaya devam edin. Son olarak içine 3 çorba kaşığı yoğurdun koyu kıvamlı olan kısmından ekleyin ve tekrar çırpın. Streç filmle kapladığınız herhangi bir kalıbın ya da kabın içine karışımı boşaltın ve bir gece buzlukta bekletin. Ertesi gün çıkartıp dilimleyerek servis edin.